Pangan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia. Karena itu masalah pengadaan pangan - mulai dari tahap produksi sampai ke tahap konsumsi - harus ditangani sampai tuntas agar mutu kehidupan manusia terus meningkat. Penanganan sejak pasca panen sampai konsumsi sangat dibantu oleh teknologi pangan, yang erat hubungan-nya dengan sifat-sifat bahan pangan itu sendiri. Pokok pembicaraan dalam …
Buku ini diberi judul 'Penuntun Fitokimia dalam Farmasi' karena ilmu fitokimia mempelajari kimiawi tumbuhan, terutama yang mempunyai nilai guna dalam bidang farmasi atau disebut juga kimia bahan alam farmasi. Bahan-bahan yang digunakan untuk menyusun buku ini merupakan bahan kuliah yang diberikan kepada mahasiswa berdasarkan acuan pada berbagai pustaka, disusun untuk membantu para mahasiswa mau…
Apakah Anda mengalami gangguan pencernaan, perut terasa perih, mual, dan mulas? Lalu, Anda berpikir itu adalah gejala penyakit mag biasa? Jika iya, waspadailah karena bisa jadi itu merupakan gejala kanker lambung! Gejala kanker lambung tidaklah spesifik, sehingga sulit membedakannya dengan penyakit lain. Bahkan, gejalanya sering kali mirip dengan mag. Parahnya, kebanyakan orang tidak sada…
Pepatah Jawa mengatakan, “Lara lan lali iku sandangane wong urip” yang berarti sakit dan lupa itu busana orang hidup. Bahkan, dapat dikatakan sakit yang berujung kepada kematian merupakan bagian dari hidup setiap manusia, baik tua maupun usia muda. Orang baru sadar akan arti kesehatan setelah jatuh sakit. Kesehatan bukanlah taken for granted atau turun dari langit dan ada begitu saja. Te…