Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 6 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Muchtadi, R. Tien
cover
ILMU PENGETAHUAN BAHAN PANGAN, CET.7. THN. 2019
Komentar Bagikan
Muchtadi, R. Tien

Edisi
CET. 7
ISBN/ISSN
978-602-8800-13-6
Deskripsi Fisik
viii, 324 hal,; ill.: 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.1 .MUC .i

Edisi
CET. 7
ISBN/ISSN
978-602-8800-13-6
Deskripsi Fisik
viii, 324 hal,; ill.: 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.1 .MUC .i
cover
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan (Cet. 5. Thn 2015)
Komentar Bagikan
Muchtadi, R. TienAyustaningwarno, FitriyonoSUGIYONO, MR

Buku ini disusun sebagai buku ajar yang menjadi acuan bagi satuan acara perkuliahan untuk mahasiswa baik S1, S2, S3 ataupun masyarakat yang akan memperdalam spesialisasi Ilmu dan Teknologi Pangan di lingkungan Perguruan Tinggi maupun di lembaga-lembaga pendidikan dan penelitian lainnya. Buku ini juga dipersiapkan untuk dapat membantu dalam penyusunan penentuan ataupun pelaksanaan aplikasi di…

Edisi
CET 5
ISBN/ISSN
978-602-8800-13-6
Deskripsi Fisik
viii, 324 hal.; ill.: 23 Cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.1 TIE i
cover
ILMU PENGETAHUAN BAHAN PANGAN. CET,7. TAHUN, 2019
Komentar Bagikan
Muchtadi, R. TienAyustaningwarno, FitriyonoSUGIYONO,MR

Edisi
CET 7
ISBN/ISSN
978-602-8800-13-6
Deskripsi Fisik
viii, 324 hal.; ill.: 23 Cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.1 MUC i

Edisi
CET 7
ISBN/ISSN
978-602-8800-13-6
Deskripsi Fisik
viii, 324 hal.; ill.: 23 Cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.1 MUC i
cover
PRINSIP PROSES DAN TEKNOLOGI PANGAN. EDISI REVISI CET 2. TAHUN, 2018
Komentar Bagikan
Muchtadi, R. Tien

Edisi
EDISI REVISI CET 2
ISBN/ISSN
9.78603E+12
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.1 MUC p

Edisi
EDISI REVISI CET 2
ISBN/ISSN
9.78603E+12
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.1 MUC p
cover
ILMU PENGETAHUAN BAHAN PANGAN, CET. 6. THN 2016
Komentar Bagikan
Muchtadi, R. Tien

Edisi
CET.6
ISBN/ISSN
978-602-8800-13-6
Deskripsi Fisik
viii, 324 hal,; ill.: 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.1. MUC.i

Edisi
CET.6
ISBN/ISSN
978-602-8800-13-6
Deskripsi Fisik
viii, 324 hal,; ill.: 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.1. MUC.i
cover
TEKNOLOGI PROSES PENGOLAHAN PANGAN
Komentar Bagikan
Muchtadi, R. Tien

Edisi
CET 4
ISBN/ISSN
9.78603E+12
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641 MUC t

Edisi
CET 4
ISBN/ISSN
9.78603E+12
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641 MUC t