Pengantar Ilmu Pangan

Buku teks ini dimulai dengan uraian tentang isu-isu terkait pangan yang dimuat dalam berita, mulai dari yang berhubungan dengan wabah penyakit hingga keuntungan dan kerugian dari segi kesehatan terkait perdagangan internasional. Pada buku ini juga diuraikan prinsip-prinsip dasar produksi dan teknik pengolahan makanan dengan penekanan kuat pada unit operasi. Dengan bantuan diagram alir, gambar-g…

Analisis Farmasi

Edisi

CET1

ISBN/ISSN

9.78602E+12

Deskripsi Fisik

xiii + 537 hlm

Judul Seri

-

No. Panggil

615.18 SUD a

Kedokteran Keluarga

Buku ini bertujuan memberikan bekal kepada pembaca tentang prinsip-prinsip Kedokteran Keluarga dan Wawasannya hingga implementasinya dalam Sistem Kesehatan Nasional, terutama dalam mendukung terselenggaranya pelayanan kesehatan primer (Primary Health Care) yang menyeluruh. Kedokteran Keluarga adalah pelayanan kedokteran yang menyeluruh, yang memusatkan pelayanannya kepada keluarga sebagai su…

Food Photography Tutorial

Banyak fotografer pemula selalu berpikir bahwa untuk menghasilkan sebuah karya foto yang bagus, harus menggunakan peralatan yang wah dan mahal. Di dalam buku ini akan dijelaskan bagaimana menggunakan peralatan seadanya untuk menghasilkan sebuah karya foto yang maksimal. Ditujukan bagi fotografer profesional pemula yang ingin belajar untuk membuat foto yang bisa dijadikan portofolio. Juga dib…

Obstetri Fisiologi Thn 1983

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

v + 338 hlm

Judul Seri

-

No. Panggil

612 BAG o

Perawatan Kesehatan Masyarakat: Buku 1

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii, 87 hlm.

Judul Seri

-

No. Panggil

610.73 TNP p

Prinsip Proses dan Teknologi Pangan

Buku ini disusun sebagai buku ajar untuk menjadi acuan perkuliahan mahasisiwa baik S1, S2 atau S3, ataupun masyarakat yang berminat menekuni spesialisasi Ilmu dan Teknologi Pangan di lingkungan Perguruan Tinggi maupun di lembaga-lembaga penelitian dan lembaga pendidikan tinggi lainnya. Isi buku ini lebih ditekankan pada pengantar pengetahuan untuk setiap topik atau bab, yang dititikberatkan …

Penjaminan Mutu Pelayanan Kesehatan & Akseptabilitasnya

Salah satu keharusan dalam memberikan pelayanan kesehatan adalah terjaminnya mutu pelayanan sehingga pelanggan (pasien) yang dilayani akanmerasa puas dengan pelayanan yang diberikan. Oleh karena itu, petugas yang memberikan pelayanan harus ramah, tanggap, handal, mempunyai kompetensi di bidangnya, bekerja dalam tim dan mampu memecahkan masalah mutu pelayanan dalam pekerjaannya berdasarkan data …

Kesehatan Reproduksi

Konferensi Internasional tentang Kependudukan dan Pembangunan (International Conference on Population and Development, ICPD), di Kairo Mesir tahun 1994 diikuti 180 negara menyepakati perubahan paradigma dalam pengelolaan masalah kependudukan dan pembangunan dari pendekatan pengendalian populasi dan penurunan fertilitas/keluarga berencana menjadi pendekatan yang terfokus pada kesehatan reproduks…

Food Combining Itu Gampang

Edisi

CET 4

ISBN/ISSN

978-602-9225-73-0

Deskripsi Fisik

108 hlm.; 19 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 LEB f