Kimia Pangan: Air, Karbohidrat dan Lipid, Thn 2021

Kimia pangan adalah studi tentang proses kimia dan interaksi semua komponen biologis dan non-biologis pada bahan/produk pangan. Zat biologis bahan pangan seperti daging, unggas, sayur-sayuran, buah-buahan, kacang,kacangan dan susu. Bahan pangan tersebut tidak hanya mengandung komponen utama, yaitu karbohidrat, lipid, dan protein, tetapi juga mencakup komponen lainnya seperti air, vitamin, miner…

ORATORIUM : PERTUNJUKAN MUSIK BAMBU. Adaptasi Naskah Kuno Untuk Mendukung Pro…

Edisi

CET,1

ISBN/ISSN

978-623-6857-22-9

Deskripsi Fisik

xiv, 324 hal.; ill.: 21 Cm

Judul Seri

-

No. Panggil

306 KOM o

Inovasi Pendidikan, Cet 1, Thn 2021

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-7111-61-0

Deskripsi Fisik

iv, 162 hal.; 21 x 14,8 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

370 UTA i

HIDUP BERSIH DAN SEHAT : Buku Tematik Terpadu Kurikulum 2013

Edisi

EDISI REVISI

ISBN/ISSN

9.78602E+12

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

372 FAI h

Mechanics of Materials, ed. 7, tahun 2012

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-0-07-339823-5

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

510 BEE m

ADVANCED ENGINEERING MATHEMATICS. TENTH EDITION. TAHUN, 2011

Edisi

TENTH EDITION

ISBN/ISSN

978-0-470-45836-5

Deskripsi Fisik

xxi, 1113 hal.; ill.: 25 Cm

Judul Seri

-

No. Panggil

510 KRE a

Ukm Go Online with Google, tahun 2012

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-00-3324-2

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

005.65 WAH u

Sultan Muhammad Al-Fatih ; Sang penakluk yang kedatangannya dikabarkan oleh R…

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-7046-79-0

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

923.2 NAL s

Is it Bad or Good Habits ; Bagaimana Rutinitas dan Kebiasaan Dapat Memengaruh…

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-97672-3-5

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

150 ARA i

Pengantar Perbandingan Sistem Hukum ; (Civil Law, Common Law, dan Hukum Adat)…

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-6913-85-2

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

340 GOZ p