Buku ini membahas ruang lingkup Pendidikan Kewarganegaraan seperti yang dilakukan hampir oleh seluruh bangsa-bangsa di dunia, dengan berbagai nama, seperti civic education, citizenship education, dan democracy education, mempunyai peran strategis dalam mempersiapkan warga negara yang cerdas, bertanggung jawab, serta keadaban. Sehubungan dengan itu, Pendidikan Kewarganegaraan di Indonesia seyogi…
Saat ini masyarakat dunia sedang memasuki era baru, dengan segala percepatan perubahan dalam berbagai aspek termasuk bidang pendidikan. Tuntutan abad ke-21 menjadikan sistem pendidikan harus sesuai dengan perubahan zaman. Literasi sains menjadi sangat penting untuk dimiliki peserta didik sebagai bekal untuk menghadapi tantangan perkembangan abad ke-21. Argumentasi perihal literasi sains sang…
Uji inderawi dan sensori telah ada sejak manusia mulai menggunakan inderanya untuk menilai kualitas dan keamanan air minum dan bahan makanan. Dengan dimulainya perdagangan, terdapat beberapa perkembangan yang mengarah pada pengujian yang lebih formal melibatkan berbagai keahlian yang profesional dan sistem penilaian. Meskipun sekarang peralatan telah berkembang dengan kepekaan cukup tinggi, sep…
Pangan merupakan kebutuhan primer bagi makhluk hidup/manusia. Manusia dengan pangan dapat bergerak, berpikir, beribadah, dan lain sebagainya jika pangan yang dikonsumsinya aman, bergizi, dan proporsional. Namun manusia dengan pangan yang tidak aman dapat menderita sakit bahkan mengalami kematian jika pangan yang dikonsumsinya tidak aman. Oleh karena itu, semua negara di dunia ini memprioritaska…