Menulis Artikel dan Tajuk Rencana: Panduan Praktis Penulis, Jurnalis, dan Peg…

Menulis adalah kegiatan produktif dan ekspresif kaum intelektual di mana pun. Dalam kehidupan modern dewasa ini,tak seorang pun dari kita bisa mengelak dari tulisan. Setiap hari kita dibombardir denganjutaan informasi yang dikemas melalui tulisan di media massa. kita memilih sesuka hati kita, menerima, bahkan menikmatinya. Lewat, tulisan, pengetahuan kita bertambah, wawasan kita makin luas, day…

Hukum Islam: Dinamika seputar Hukum Keluarga

Buku ini merupakan salah satu dari karya ilmiah penulis, di mana harapan penulis adalah semoga buku ini dapat menjadi bahan pembelajaran bagi para akademisi, praktisi hukum dan masyarakat umum yang ingin mempelajari setiap kajian Hukum Islam dalam ruang lingkup hukum perkawinan dan hukum kewarisan. Harapan lainnya sebagai seorang penulis adalah semoga ilmu yang penulis tuangkan ke dalam buku in…

Teknologi Pengawetan Pangan, Ed Revisi, Cet 3, Thn 2022

Makanan sebagai kebutuhan dasar manusia untuk hidup harus selalu tersedia baik dalam bentuk yang masih mentah atau yang sudah diolah. Secara alami, makanan mengalami suatu proses kerusakan yaitu secara fisik, mekanik, kimia sampai kebusukan akibat mikroorganisme, sehingga memunculkan pertanyaan mengapa makanan mudah rusak? Apa penyebabnya? Bagaimana menanggulanginya serta metode apa yang dapat …

Ilmu Komunikasi: Sebuah Pengantar Praktis= Cet 1, Thn.2020

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-0874-93-7

Deskripsi Fisik

176 p.; ill.: 23 Cm

Judul Seri

-

No. Panggil

302.2.NGA.i

METODE PERANCANGAN PERCOBAAN: untuk ilmu-ilmu pertanian ilmu-ilmu teknik biologi

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

519.52 GAS m

Uji Inderawi & Sensori pada Industri Pangan, Thn 2020

Uji inderawi dan sensori telah ada sejak manusia mulai menggunakan inderanya untuk menilai kualitas dan keamanan air minum dan bahan makanan. Dengan dimulainya perdagangan, terdapat beberapa perkembangan yang mengarah pada pengujian yang lebih formal melibatkan berbagai keahlian yang profesional dan sistem penilaian. Meskipun sekarang peralatan telah berkembang dengan kepekaan cukup tinggi, sep…

UJI INDERAWI & SENSORI : PADA INDUSTRI PANGAN, TAHUN 2020

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-7751-49-8

Deskripsi Fisik

324 HLM ,IL. 24 CM

Judul Seri

-

No. Panggil

641 GAR u

Kimia Pangan: Air, Karbohidrat dan Lipid, Thn 2021

Kimia pangan adalah studi tentang proses kimia dan interaksi semua komponen biologis dan non-biologis pada bahan/produk pangan. Zat biologis bahan pangan seperti daging, unggas, sayur-sayuran, buah-buahan, kacang,kacangan dan susu. Bahan pangan tersebut tidak hanya mengandung komponen utama, yaitu karbohidrat, lipid, dan protein, tetapi juga mencakup komponen lainnya seperti air, vitamin, miner…

KIMIA PANGAN. AIR, KARBOHIDRAT DAN LIPID. TAHUN, 2021

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-6003-22-0

Deskripsi Fisik

viii, 283 hal.; ill.: 25 Cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664 GAR k

ILMU PENGETAHUAN BAHAN PANGAN, CET.7. THN. 2019

Edisi

CET. 7

ISBN/ISSN

978-602-8800-13-6

Deskripsi Fisik

viii, 324 hal,; ill.: 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.1 .MUC .i