Ilmu etika bisnis menjadi sangat menarik ketika dipelajari sebagai bahan referensi bagi mereka yang akan mengelola bisnis atau mempunyai bisnis. Persoalan etika bisnis tidak bisa dilihat secara sederhana, namun harus dipahami dengan berbagai seluk beluknya, serta berbagai sisi yang turut mendukung terbentuknya etika dalam bisnis. Dalam buku ini sengaja penulis menempatkan kasus dan solusi ya…
Makanan sebagai kebutuhan dasar manusia untuk hidup harus selalu tersedia baik dalam bentuk yang masih mentah atau yang sudah diolah. Secara alami, makanan mengalami suatu proses kerusakan yaitu secara fisik, mekanik, kimia sampai kebusukan akibat mikroorganisme, sehingga memunculkan pertanyaan mengapa makanan mudah rusak? Apa penyebabnya? Bagaimana menanggulanginya serta metode apa yang dapat …