Biologi
Penggunaan Larva (Maggot) Black Soldier Fly (BSF): Dalam Pengolahan Limbah Organik, Cet. 1, Thn 2018
Pengolahan sampah atau limbah telah menjadi salah satu fokus perhatian penting otoritas pengelola lingkungan hidup di Indonesia. Persentase sampah terbesar di Indonesia adalah fraksi organik, yaitu 60%. Bahkan, pada beberapa lokasi mencapai 74% dari timbulan sampah padat perkotaan. Pada sisi lain, pengolahan limbah di tempat asal masih relatif kecil porsinya. Alias, sebagian besar limbah tetap diangkut ke TPA (Tempat Pemrosesan Akhir), padahal kapasitas TPA telah banyak yang terlampaui.
Oleh sebab itu, diperlukan metode terbaik untuk mengatasi masalah sampah ini, yaitu antara lain dengan melalui proses dekomposisi di tempat asal, yaitu di rumah tangga, pasar, kompleks perkantoran, pusat perbelanjaan, kawasan bisnis, dsb. Buku ini berisi uraian tentang dekomposisi limbah organik menggunakan larva Black Soldier Fly (BSF), yaitu proses untuk mengolah limbah organik yang bebas polusi bau dengan metode yang benar. BSF adalah sejenis serangga dengan nama ilmiah Hermetia illucens L. Larva BSF mampu mencerna limbah organik, terutama yang bertekstur lunak, hingga 50% total massa yang diberikan dalam waktu 7 hari. Semakin lunak tekstur bahan, semakin cepat proses dekomposisinya.
Proses dekomposisi ini dapat berlangsung lancar, baik pada skala rumah tangga, maupun skala komunal. Indonesia memiliki iklim yang cocok bagi perkembangan larva BSF. Keuntungan dari pengolahan limbah menggunakan larva BSF adalah hasil dari dekomposisi limbah organik tersebut, yaitu berupa protein dari larva BSF dan produk dekomposisi yang berupa kompos. Kandungan protein larva BSF dapat mencapai 40% dan dapat digunakan sebagai bahan pakan ternak, baik digunakan secara langsung maupun melalui pengolahan lanjutan.
Kompos hasil dekomposisi limbah organik menggunakan larva BSF telah diuji dan memiliki kualitas yang baik sesuai SNI 19-7030-2004. Pengolahan limbah organik menggunakan larva BSF bisa menjadi solusi masalah pengelolaan sampah yang menjanjikan dan memiliki banyak keuntungan serta dapat diterapkan, baik dalam skala rumah tangga, maupun skala komunal di Indonesia.
| 28759/hd | E-Library UNPAS | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain