Manajemen Sumber Daya Manusia, Ed. 2, cet. 1, tahun 2025

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-506-090-3

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

658.3 SUD m

SISTEM INFORMASI MANAJEMEN : Management Information Systems. ED, 10. TAHUN, 2011

Edisi

EDISI 10

ISBN/ISSN

978-979-691-453-1

Deskripsi Fisik

xxv, 542 hal.; ill.: 25 Cm

Judul Seri

-

No. Panggil

658.403 6 MCL s

Psikososial & Budaya Keperawatan Cet 1, Thn 2022

Buku disususn untuk memahami konsep-konsep psikososial dalam praktik keperawatan yang terdiri dari X bab, yaitu Konsep Diri. Kesehatan Spiritual dan Seksualitas, Konsep Stres dan Adaptasi, Konsep Kehilangan, Kematian dan Berduka, Rumah Sakit dalam Pandangan Antropologi dan Kebudayaan, Persepsi Sehat Sakit dan Respon Nyeri, Globalisasi Perspektif Transkultural dan Diversity dalam Masyarakat, Teo…

Ergonomi Industri, Cet 1, Thn 2020

Kebutuhan penerapan ergonomi di berbagai perusahaan pada beragam sektor industri semakin meningkat. Hal ini ditandai dengan semakin banyaknya laporan terkait dengan: tingginya angka cedera yang mengakibatkan kehilangan jam kerja (lost-time injury), semakin banyaknya keluhan otot-rangka, tingginya angka kecelakaan kerja akibat kelelahan kerja (fatigue), rendahnya kepuasan kerja, dan lain-lain. B…

Teknologi Pengawetan Pangan, Ed Revisi, Cet 3, Thn 2022

Makanan sebagai kebutuhan dasar manusia untuk hidup harus selalu tersedia baik dalam bentuk yang masih mentah atau yang sudah diolah. Secara alami, makanan mengalami suatu proses kerusakan yaitu secara fisik, mekanik, kimia sampai kebusukan akibat mikroorganisme, sehingga memunculkan pertanyaan mengapa makanan mudah rusak? Apa penyebabnya? Bagaimana menanggulanginya serta metode apa yang dapat …

Uji Inderawi & Sensori pada Industri Pangan, Thn 2020

Uji inderawi dan sensori telah ada sejak manusia mulai menggunakan inderanya untuk menilai kualitas dan keamanan air minum dan bahan makanan. Dengan dimulainya perdagangan, terdapat beberapa perkembangan yang mengarah pada pengujian yang lebih formal melibatkan berbagai keahlian yang profesional dan sistem penilaian. Meskipun sekarang peralatan telah berkembang dengan kepekaan cukup tinggi, sep…

UJI INDERAWI & SENSORI : PADA INDUSTRI PANGAN, TAHUN 2020

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-7751-49-8

Deskripsi Fisik

324 HLM ,IL. 24 CM

Judul Seri

-

No. Panggil

641 GAR u

ILMU PENGETAHUAN BAHAN PANGAN, CET.7. THN. 2019

Edisi

CET. 7

ISBN/ISSN

978-602-8800-13-6

Deskripsi Fisik

viii, 324 hal,; ill.: 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.1 .MUC .i

HCCP (Hazard Analysis Critial Control Point) ; dan Penerapannya Dalam Industr…

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-3098-12-8

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

664 WIN h

Transport Processes and Unit Operations. Third Edition Thn, 1993

In this third edition, the main objectives and the format of the first and second editions remain the same. The sections on momentum _ transfer have been greatly expanded, especially in the sections covering differential equations of momentum transfer. This now allows full coverage of the transport processes of momentum, heat, and mass transfer. Also, a section on adsorption and an expanded cha…