Kimia dan Fisik Pangan (Cet 1, Thn 2016)

Secara umum, pangan terdiri dari aspek fisik dan kimia. Kimia pangan meliputi beberapa komponen dalam pangan seperti air, karbohidrat, protein, lipid, dan pigmen. Di samping itu, kimia pangan juga membahas hubungan antara komponen pangan dan kualitas produk. Sementara itu, fisik pangan meliputi atribut fisik, reologi, dan sifat antarmuka. Materi yang ada di dalam buku ini dijelaskan secara r…

Bandung Pissaaann: Serpihan Cerita Unique Sekolah Jadul (Cet. 1, Thn. 2018)

Empat dekade silam PPSP diselenggarakan di beberapa kota di Indonesia, diantaranya Jakarta, Bandung, Yogyakarta, Semarang, Malang, Surabaya, Makasar, dan Padang. Berada di lingkungan/Komplek IKIP, sekolah ini dapat dikatakan sebagai model sistem pendidikan. Alumni Lab School atau PPSP (Proyek Perintis Sekolah Pembangunan) IKIP Bandung itu telah merasakan asam garam kehidupan. Jika dulu merek…

Hidroksiapatit Berbahan Dasar Biogenik (Thn. 2019)

Hidroksiapatit (HAp) merupakan bahan golongan keramik yang digunakan dalam bahan baku pembuatan biomaterial sebagai implan gigi, implan tulang, dan pelapis material implan. Hal ini dikarenakan HAp memiliki sifat biokompatibel dan bioaktif terhadap jaringan tubuh manusia serta mempunyai sifat mudah diserap oleh tubuh. Sintesis HAp menjadi penting dilakukan karena kebutuhan implan tulang di indon…

Pendidikan Agama Islam (Ed. 1, Cet. 8, Thn 2008)

Buku Pendidikan Agama Islam ini dirancang sebagai buku wajib mahasiswa pada Perguruan Tinggi Umum. Sesuai Surat Keputusan Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi No. 20/Dikti/Kep/1997 Tanggal 11 Februari 1997 tentang Penyempurnaan Garis-Garis Besar Program Mata Kuliah Umum Pendidikan Agama Islam pada Perguruan Tinggi di Indonesia. Pembaca diajak menyelami satu per satu pokok bahasan secara menda…

Perilaku Organisasi

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-99433-1-3

Deskripsi Fisik

219 hal.

Judul Seri

-

No. Panggil

302.35 GAN p

Pendidikan Agama Islam (Ed. 1, Cet. 11, Thn. 2017)

Buku Pendidikan Agama Islam ini dirancang sebagai buku wajib mahasiswa pada Perguruan Tinggi Umum. Sesuai Surat Keputusan Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi No. 20/Dikti/Kep/1997 Tanggal 11 Februari 1997 tentang Penyempurnaan Garis-Garis Besar Program Mata Kuliah Umum Pendidikan Agama Islam pada Perguruan Tinggi di Indonesia. Pembaca diajak menyelami satu per satu pokok bahasan secara menda…

First: Ketika Semua Datang untuk Kali Pertama Termasuk Kamu

Ribut. Heboh. Penuh intrik. Kamu. Oh, jadi gini rasanya sekolah. Beda banget sensasinya sama menyimak mentor home schooling-ku tiap hari. Ketemu banyak orang baru, biki aku bingung. Mereka aneh-aneh banget. Errr, atau mungkin sebenarnya aku yang aneh. Ada dua di antara mereka, yang menurutku, ehm ... nggak bisa kujelasin dengan kata-kata. Perasaanku selalu aneh saat dekat-dekat mereka…

Inno-Fiction : An Essential Aspect Of Creativity Is Not Being Afraid To Fall,…

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-04-4794-0

Deskripsi Fisik

xx + 254 hlm

Judul Seri

-

No. Panggil

650 ALF i

Analisis Data Penelitian Kuantitatif Bidang Kesehatan, Cet 1, Thn 2023

Pada dasarnya, mahasiswa, dosen, dan tenaga kesehatan yang bertugas melakukan pengolahan dan analisis data di bidang kesehatan masih banyak yang kebingungan ketika sudah melakukan penyebaran kuesioner. Kebingungan yang sering dijumpai di lapangan aalah dalam melakukan langkah selanjutnya setelah kuesioner dikumpulkan. Buku Analisis Data Penelitian Kuantitatif Bidang Kesehatan ini dapat membantu…

Buku Petunjuk Penggunaan Website Indonesia Menulis Berbasis Kecerdasan Jamak …

Buku ini merupakan petunjuk penggunaan Website Indonesia Menulis berbasis Kecerdasan Jamak untuk Menulis Cerita Pendek. Pengembangan multimedia interaktif berbasis kecerdasan jamak untuk menulis cerita pendek ini merupakan hasil dari penelitian tesis penulis. Bentuk akhir pengembangan multimedia interaktif berbasis kecerdasan jamak dalam meningkatkan kemampuan menulis cerita pendek adalah media…