Lebih dari 100 juta orang di seluruh dunia menderita asma dan sekitar 180 ribu jiwa per tahun menemui kematian karena penyakit yang sama (WHO, 2000). Inilah potret memprihatinkan yang sekaligus menekankan pentingnya karya Richard N. Firshein bagi Anda. Dari seorang spesialis asma yang terkenal dan juga seorang penderita asma menahun, buku yang banyak mendapat sambutan ini memberikan Anda progra…
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), yang disebut dengan meracik adalah mencampur beberapa bahan untuk dijadikan obat dan jamu. Dengan demikian, ilmu meracik obat adalah ilmu tentang bagaimana mencampur beberapa bahan untuk dijadikan obat. Ilmu ini penting, terutama bagi apoteker dan asistennya, karena tidak semua obat yang tertulis dalam resep dokter bisa langsung disediakan oleh apoti…
Enzim adalah biomolekul yang berfungsi sebagai katalis atau katalisator (senyawa yang mempercepat proses reaksi tanpa ikut habis bereaksi) dalam suatu reaksi kimia. Hampir semua enzim merupakan protein. Hampir semua proses biologis sel memerlukan enzim. Tubuh kita hampir sepenuhnya dikuasai enzim. Enzin ikut ambil bagian dalam seluruh aktivitas yang diperlukan untuk mempertahankan kehidupan.…
Buku teks ini dimulai dengan uraian tentang isu-isu terkait pangan yang dimuat dalam berita, mulai dari yang berhubungan dengan wabah penyakit hingga keuntungan dan kerugian dari segi kesehatan terkait perdagangan internasional. Pada buku ini juga diuraikan prinsip-prinsip dasar produksi dan teknik pengolahan makanan dengan penekanan kuat pada unit operasi. Dengan bantuan diagram alir, gambar-g…
Buku ini bertujuan memberikan bekal kepada pembaca tentang prinsip-prinsip Kedokteran Keluarga dan Wawasannya hingga implementasinya dalam Sistem Kesehatan Nasional, terutama dalam mendukung terselenggaranya pelayanan kesehatan primer (Primary Health Care) yang menyeluruh. Kedokteran Keluarga adalah pelayanan kedokteran yang menyeluruh, yang memusatkan pelayanannya kepada keluarga sebagai su…