Teknologi Pengawetan Pangan, Ed Revisi, Cet 3, Thn 2022

Makanan sebagai kebutuhan dasar manusia untuk hidup harus selalu tersedia baik dalam bentuk yang masih mentah atau yang sudah diolah. Secara alami, makanan mengalami suatu proses kerusakan yaitu secara fisik, mekanik, kimia sampai kebusukan akibat mikroorganisme, sehingga memunculkan pertanyaan mengapa makanan mudah rusak? Apa penyebabnya? Bagaimana menanggulanginya serta metode apa yang dapat …

Pergi , cet. 8, tahun 2022

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-95545-1-4

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

895 LIY p

Rasa , cet. 3, tahun 2022

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-97262-3-2

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

895 LIY r

Kitab Undang-Undang Hukum Pidana (KUHP) Kitab Undang-Undang Hukum Acara Pidan…

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-515-742-9

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

342.02 TNP k

KUHP 2023 ; Kitab Undang-Undang Hukum Pidana, tahun 2023

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-391-137-5

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

342.02 TNP k

Analisa Bahan Makanan dan Pertanian Ed 2, Cet 4, Thn 2010

Edisi

EDISI 2 CET 4

ISBN/ISSN

979-499-193-7

Deskripsi Fisik

x, 172 hal.; ill.: 25 Cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664 SUD a

Antara Indonesia dan Amerika ; Demokrasi,Politik, dan Cara Membaca Sebuah Ban…

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-623-134-597-4

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

321.8 LID a

OPERATIONS RESEARCH : Model-Model Pengambilan Keputusan. CET, 12. TAHUN,2013

Edisi

CET 12

ISBN/ISSN

978-979-670-017-6

Deskripsi Fisik

xi, 397 hal.; ill.: 21 Cm

Judul Seri

-

No. Panggil

001.42 DIM o

ILMU PENGETAHUAN BAHAN PANGAN. CET, 2. TAHUN, 2010

Edisi

CET,2

ISBN/ISSN

978-602-8800-13-6

Deskripsi Fisik

viii, 324 hal.; ill.: 23 Cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.1 MUC i

TEKNIK ANALISIS DALAM PENELITIAN PERCOBAAN JILID 1. CET, 3. TAHUN, 2006

Edisi

CET 3

ISBN/ISSN

979-8903-04-5

Deskripsi Fisik

x, 621 hal.; ill.: 21 Cm

Judul Seri

-

No. Panggil

519.5 GAS t