Gaya APA
W, D, N.
(1988).
TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN. TAHUN, 1988
.
JAKARTA:
UI PRESS.
Gaya MLA
W, DESROSIER, NORMAN.
"TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN. TAHUN, 1988".
JAKARTA:
UI PRESS,
1988.
Text.