Gaya APA

Winarno, F. (1991). Kimia Pangan dan Gizi (Cet. 5, Thn. 1991) (CET,5). JAKARTA: GRAMEDIA PUSTAKA UTAMA.

Gaya MLA

Winarno, F.G.. "Kimia Pangan dan Gizi (Cet. 5, Thn. 1991)". CET,5 JAKARTA: GRAMEDIA PUSTAKA UTAMA, 1991. Kimia.