Gaya APA
Muchtadi, T, R.
(2013).
Prinsip Proses dan Teknologi Pangan
(
CET1)
.
Bandung:
ALFABETA.
Gaya MLA
Muchtadi, Tien, R..
"Prinsip Proses dan Teknologi Pangan".
CET1
Bandung:
ALFABETA,
2013.
PANGAN.